El Camu Camu (myrciaria dubia) es conocido por su elevada concentración de vitamina C, tiene un excepcional valor nutritivo y medicinal que produce inmejorables beneficios en el organismo de las personas que lo consumen. En este post te queremeos presentar los principales beneficios del camu camu.El camu camu se encuentra en un arbusto del mismo nombre nativo de la Amazonía que crece en forma silvestre en los suelos aluviales inundados durante la época de lluvias. El fruto es de color anaranjado pálido, redondo y de tamaño parecido al de un limón.
Composición
El camu camu, considerada una de las mejores frutas del mundo, es el elemento natural con más alto contenido de vitamina C y es rico en minerales y aminoácidos complejos que favorecen la absorción de esta vitamina. Contiene entre un 2 y 3% de vitamina C en relación a su peso. De modo comparativo, la naranja solo tiene 0,5% de contenido.Además, el camu camu contiene ácido ascórbico en cantidades muy superiores a las que ofrece el limón, Beta-caroteno, Calcio, Hierro, Fósforo, Potasio, Riboflavin, Tiamina y otros poderosos elementos fitoquímicos.
Propiedades del camu camu
- Los componentes del Camu Camu lo convierten en un poderoso antioxidante que aumenta las defensas del organismo.
- Su contenido en vitamina C natural, favorece la formación del colágeno, convirtiéndolo en un secreto de belleza y luminosidad en la piel que contribuye a que se mantenga joven y firme.
- Actúa como agente inmunoestimulante y antibacteriano previniendo las infecciones.Contribuye a reforzar el sistema inmunológico.
- Estimula las defensas naturales del organismo y tiene propiedades antianémicas debido a su contenido en hierro y a que la vitamina C mejora su absorción
- Interviene en el fortalecimiento de dientes y huesos.
- Combate la fragilidad capilar.
- Es una ayuda óptima en la contención de las hemorragias.
- Contrarresta la fatiga.
- Presenta propiedades antiinflamatoria y la cicatrizante, derivadas de su propiedad antioxidante, debido al incremento de la síntesis de colágeno.
- Ejerce una acción preventiva contra la agresión celular debido a la oxidación por radicales. También en afecciones oculares relacionada con la edad pues las células nerviosas del ojo requieren vitamina C para funcionar correctamente.
- Es un nutritivo y adelgazante natural.
- Su corteza y su tallo consumidos en infusión representan un excelente remedio para la diabetes.
Indicaciones de uso del camu camu
Por las propiedades anteriormente descritas, las principales indicaciones del camu camu son:
- Para la prevención y tratamiento de cuadros gripales y de enfermedades víricas y bacterianas que afecten al aparato respiratorio.
- Para la formación de colágeno y como ayuda a mantener la integridad de las sustancias de origen mesenquimatoso (como el tejido conjuntivo, el osteoide tisular y la dentina), al ser una fuente natural de antioxidantes.
- Para desacelerar los efectos del envejecimiento.
- Como antidepresivo natural y muy útil en situaciones de estrés pues se incrementa la energía gracias al ácido ascórbico que contiene Camu Camu.
- Para la cicatrización de las heridas y la recuperación de las quemaduras.
- Para las migrañas y dolores de cabeza por su efecto antiinflamatorio.
- Para las articulaciones, músculos y tendones sobre los que actúa como protector.
Como suplemento alimenticio, la ingesta periódica de camu camu palía el déficit alimentario que genera la dieta moderna y aumenta las defensas del organismo.Para los niños, adolescentes y personas mayores es importante el aporte de vitamina C en la dieta
¿Precauciones del camu camu?
No se conocen efectos negativos ni contraindicaciones; el camu camu es de buena tolerancia.
Presentación
El camu camu se puede encontrar presentado en cápsulas o extractos como fuente de vitamina C natural, en mermeladas, néctar, helados y yogurt. El camu camu también se combina con otras frutas ricas en vitamina C, como el mirtilo o la acerola.