Vasitos de Caqui y Granada

Se acercan​ las fiestas navideñas ​llenas de celebraciones y comidas festivas copiosas. Normalmente, estas recetas son de difícil y complicada elaboración, y se hacen necesarios postres como éste. Un postre rápido, fácil de preparar, refrescante, ligero y que gusta a todos; niños y mayores. ¡Estos vasitos son uno de ellos! Es un postre natural, exquisito…

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Cosmética natural para una belleza más saludable

El uso de cosmética natural para el cuidado del cuerpo es una práctica muy antigua en lugares y culturas diferentes. Mucho antes de que los productos químicos y las sustancias nocivas se añadiesen a la cosmética, era normal usar azafrán para maquillar el rostro, tomar baños con fresas y frutos rojos para renovar la piel…

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Los superalimentos, ¿qué son?

Los superalimentos poseen una fuerte concentración en nutrientes y numerosas propiedades para la salud. Aportan contenidos elevados en vitaminas, minerales, antioxidantes, ácidos grasos esenciales, fibras, etc. Pueden darse en frutas, verduras, semillas o hierbas. Los beneficios de los superalimentos Cumplen al menos tres requisitos: son fuente excelente de fibra, vitaminas y minerales; con alto contenido…

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Gnocchi de boniato, pesto rojo y setas shiitake

La elaboración de la pasta de gnocchi es tan sencilla, como mezclar los ingredientes y amasar. Con esta receta disfrutarás de una combinación deliciosa de gnocchi de boniato, pesto rojo y setas shiitake. Los gnocchi son unas bolitas de pasta hervida y sus ingredientes pueden variar dependiendo del origen. Se pueden hacer de patata, de…

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Onigiri de quinoa

Se han encontrado fósiles de onigiris que datan de hace más de 2000 años. El onigiri es una bola de arroz rellena, de forma triangular. Es uno de los platos japoneses más conocidos. Durante muchas generaciones, ha sido un alimento típico de cualquier salida al campo o de picnic y de esto os quiero hablar…

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