Pasta de calabaza con boloñesa de lenteja roja

Las posibilidades de platos con pasta son infinitas, más aún si nos sumamos a la pasta hecha con verduras. Es una pasta mucho más ligera, saludable y perfecta si queremos reducir el consumo de pasta normal, si eres celiaco o si quieres bajar de peso. En este caso traemos una pasta de calabaza. La calabaza…

Leer más

Quiche de puerro y calabacín

La quiche es un tipo de tarta salada que proviene de la cocina francesa y es un plato muy versátil. Por lo general, la quiche estándar contiene lácteos, nata y huevo. Aunque con motivo del día de San Valentín, hemos creado una versión más saludable e igual de sabrosa. La base de nuestra quiche es de patata,…

Leer más