El café verde es el grano de café sin tostar. Su sabor es más amargo que el del café tostado, mientras que su aroma no es tan intenso.Es un suplemento alimenticio que por su contenido en ácido clorogénico, contribuye a reducir los azúcares absorbidos y a acelerar la combustión de grasas, resultando muy adecuado para adelgazar. En el tueste de los granos de café esta sustancia se pierde.
Propiedades del café verde como suplemento natural
- Es un excelente antioxidante que contribuye a retrasar el envejecimiento. Los polifenoles que contiene, atacan a las moléculas que dañan las células y combaten la degeneración del organismo.
- Para adelgazar:
- Estimula el metabolismo y quema el exceso de grasas que son transformadas en energía, lo que favorece la pérdida de peso y ayuda a modelar la figura.
- Aumenta la actividad lipólitica, responsable de moderar las grasas que se depositan en nuestros tejidos.
- Sacia el apetito debido a su contenido en ácido clorogénico. Éste actúa segregando una clase de proteínas (neuropétidos) que se liberan en diferentes partes de nuestro organismo y que envían señales al cerebro activándose en él los centros de saciedad; que nos proporcionan sensación de saciedad y falta de apetito.
- Resulta ser un excelente drenante que, al eliminar la grasa acumulada, favorece la disminución de la celulitis. Por ello se utiliza el café verde suplemento en los tratamientos para combatirla y eliminar la grasa acumulada.
- Regula los niveles de azúcar en sangre. Los efectos beneficiosos del ácido clorogénico que contiene el café verde se han evidenciado en estudios clínicos.
- Dificulta la formación de cálculos biliares, pues el ácido clorogénico tiene propiedades depurativas y estimulantes en la secreción de los ácido biliares.
Otros beneficios del café verde
- La cafeína que contiene el café verde, estimula la actividad física y la intelectual. Resulta un buen aliado para fortalecer la memoria.
- Facilita la digestión.
- Combate las migrañas y otros tipos de dolores de cabeza, debidos a la tensión de los vasos sanguíneos del cerebro. El café verde puede dilatarlos y reducir la intensidad del dolor.
- Aumenta el nivel de endorfinas provocando sensación de bienestar.
- Disminuye el cansancio y la sensación de fatiga gracias al poder estimulante de la cafeína.
- El café verde estabiliza la presión arterial (si su consumo es moderado).
- Es un excelente diurético.
- Aporta potasio, magnesio y fluoruro.
- La saciedad que provoca el café verde nos evita esa mala costumbre del picoteo y nos permite realizar las cinco comidas diarias recomendadas sin sufrir ansiedad.
- Suaviza y protege la piel. Resulta un excelente antiséptico, alivia la hinchazón cutánea, el ardor y la picazón.
¿Tiene contraindicaciones el café verde en suplemento natural?
- El café verde es un producto natural 100% que no contiene aditivos químicos nocivos para la salud. No tiene, por tanto, contraindicaciones.
- No por ello debe abusarse de él, pues aumentar las dosis no produce mejores resultados.
- El grano de café verde (sin tostar) reduce la absorción de azúcar de los hidratos de carbono.
- Contiene menos cafeína que el grano tostado; aún así, es un alimento que acelera el ritmo cardíaco.
Café verde en dietas para adelgazar
Se ha convertido en un método de moda para perder peso de manera natural. Hoy en día, numerosas famosas llevan a cabo la dieta del café verde, tomado suplementos para conseguir la silueta perfecta.Se aconseja su consumo puntual como complemento de una buena alimentación baja en grasas y de la práctica de ejercicio.Finalmente, se puede encontrar el café verde suplemento, soluble, en cápsulas o en extracto.En Naturitas tenemos varios suplementos que contienen café verde de distintas marcas y diferentes formatos.